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3种月子猪蹄汤做法
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月子猪蹄汤的做法有许多种,这里推选三种:

月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)

主料:猪蹄。留神,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。广州海珠月子中心坐月子多少钱 坐月子有

制作历程:1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也或许不放葱。然而姜还是要地。

2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,别称汆。

3、再烧一些开水,将汆过的猪蹄浸入,浸入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。首要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。留心:要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。

4、炖汤的锅内烧开水,也许倒入充足开水(本人用的电沙锅,本身加热慢,故采后者),浸入煮过的猪蹄,加入葱、姜、料酒,小火炖2小时以上即可。这样煮出现的汤,油一些,有些奶白色。想喝的时间盛一大碗露面,加点盐(我从来不加盐),就不妨服用了。当然,要当心,喝汤,还得吃肉,这样才何时果:)

月子猪蹄汤做法2:花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适当。

做法:将猪蹄除了蹄甲和毛后,洗净,和花生一起浸入炖锅中,加水适度,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。评估:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其疗效补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺点。

月子猪蹄汤做法3:豆腐猪蹄香菇

此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等一种养分素,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒,突出适度妇女产后食用,对于乳汁分泌缺少者,具有优良的生乳影响,对于乳络不通,胀乳汁少、或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能推进乳汁通利,幸免乳腺炎的发生。原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克把握),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。

制作:1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。

2、把豆腐浸入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。

3、将丝瓜削去外皮,清水冲洗清洁,切成薄片。

4、把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。

5、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,浸入香菇、豆腐、及丝瓜,并投入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后便可离火,分经常食用。

3种月子猪蹄汤做法
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