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6款食品 新妈冬季坐月子不怕冷
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转眼快入冬了,怕冷的新妈们是不是起源发愁了呢?别担心哦,编辑马上为您推选6道可口的家常菜,反而大概为正在坐月子的妈咪还原身体健康,还不妨适用地帮助您抵御冬季寒冷哦!

 

冬季食谱一:阿胶猪肉煲

 

原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。

做法:
1、猪肉洗净,切成小块。
2、锅内水煮沸,浸入肉块焯一下备用。
3、猪肉放煲内文火炖熟,浸入阿胶炖化,调味便可。
补身御寒小贴士:
阿胶:阿胶能推进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能推进钙质吸入,对产妇补血补钙有较好结果。
猪肉:瘦肉能供应丰厚的优质蛋白质,这些食物所含的蛋白质,不但便于人体消化收集,况且含有必需氨基酸,养分价值较高,可补偿人体的耐寒和抗病本事。
冬季食谱二:当归生姜羊肉煲
原料:羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。
做法:
1、把当归洗净,切成片。
2、把羊肉剔除筋膜,浸入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。
3、将煲内浸入适当清水煮沸,输入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。
补身御寒小贴士:
羊肉:羊肉既能御风寒,又可补身体,开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢点气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有诊疗和补益效果,最切合于冬季食用,故被称为“冬令补品”。
当归:当归有补气养血,温中暖肾的影响,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可诊疗血虚乳少等状况。
生姜:生姜性味辛、温,有暖胃、发汗、止呕、解毒等影响,可诊疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐,也可增加血液循环,驱散寒邪。
冬季食谱三:核桃莲藕煲
原料:桃仁10g,莲藕250g。
做法:
1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。
2、将碎桃仁,莲藕浸入锅中,加水煮沸。
3、酌加适量红糖或食盐调味即可。
补身御寒小贴士:
莲藕:莲藕含丰厚的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。
冬季食谱四:藕节黄芪猪肉煲
原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。
做法:
1、猪肉洗净,切小块。
2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起浸入煲中,炖至肉熟烂即可。
补身御寒小贴士:
藕节:藕节味涩性平,为止血药,适合新妈妈产后血瘀发热。
党参:党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。
莲子:莲子补脾胃,补养心气。
山药:山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之成效,是挺好的进补“粮食药”,适合产后怕冷的妈咪食用。
黄芪:黄芪补气长阳,益胃固表。可以适用维持贫血的妈咪补血。
冬季食谱五:人参鸡肉煲
原料:老母鸡、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。
做法:
1、将鸡切块,姜切片,葱切段。
2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,进入味精,盐调味即可。
补身御寒小贴士:
人参:人参能补益元气,填精补髓,活血调经。占有增乳、补气的效果。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。
鸡肉:人参与鸡肉共制成汤菜,拥有补气、补血、增乳的成果。
冬季食谱六:莲子薏米煲鸭汤
原料:鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。
做法:
1、把鸭子切块,放开水中焯一下,捞出后浸入煲中。
2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮,进入少许料酒,白糖,鸡精,倒入适量开水。
3、待汤煲好后出锅时加少量盐便可食用。
补身御寒小贴士:
薏米:薏米既是药用作物又是粮食作物,营养丰厚。它含淀粉62%,蛋白质17%,脂肪5%,还富含维生素B1和多种氨基酸,是养分丰厚的药用植物。
鸭肉:鸭肉味甘、咸,性微凉。月子里洗头非常需要留神哪些事项!入脾、胃、肺、肾经,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2,于是有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿的功效。

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